霖韵酒庄,“独领”风格——在这里,赏味不同的酒的风格

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霖韵酒庄,“独领”风格——在这里,赏味不同的酒的风格

  • 北京视窗 来源:未知 2014-04-07
  •   “霖韵酒庄”是专营葡萄酒的连锁店铺。“霖”指“甘霖”,即对农作物有利的雨,喻恩泽;“韵”有和谐、节奏、风度、情趣之意。“霖韵”意指我们的葡萄酒,是饱含韵味、情趣、气质的,如甘霖一样恩泽人心。其英文名字是“Linger Winery Plaza”。 Linger 意即逗留,我们希望酒庄独具特色的葡萄酒、舒适的环境以及浓郁的葡萄酒文化氛围,能给顾客带来恬静、舒畅、喜悦的感受,从而愿意逗留其间。

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      在世界各地,不同环境下生长的几十种酿酒葡萄,经过成千上万种植师、酿酒师的培育和酿造,形成了众多品牌,数不胜数的葡萄酒品种,它们每一款都有自己独一无二的特性,就像世界各地的每个人都不同一样。葡萄是一个极其古老的物种,世界上几乎任何地方都可以栽种葡萄,但是收获的葡萄品质却有很大的不同,这依赖于它们生长的环境、气候以及栽培的技术。在凉爽的气候条件下,霞多丽可以酿造出具有清爽、清新口感的干酒,如夏布利酒;在温暖气候条件下,霞多丽酿造出的葡萄酒具有更多的辛辣味和热带水果香气。酿酒技术同样影响着葡萄酒的风格,比如通过橡木桶陈酿可增加葡萄酒的橡木味等。这些细节的差别,一些是显而易见的,一些是不明显的。所有的这一切,构成了葡萄酒丰富而迷人的风格。

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      霖韵酒庄主要经营来自全球最著名的葡萄酒产区-波尔多的原瓶进口葡萄酒。在这里,我们甄选不同产区风土特色的美酒:红葡萄酒、甜白葡萄酒、桃红葡萄酒、白兰地等酒品。旨在营建葡萄酒之家,传播葡萄酒文化,让每个人依个人喜好选择,享用不同风味的葡萄酒。

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